Горчица белая, весовая, 1 кг

Вес семян 1 кг.

Белая горчица (часто называют желтой) растет во многих частях света. Холодостойкое, скороспелое, однолетнее растение. Ценится за способность быстро наращивать вегетативную массу. Листья богаты витаминами, минеральными солями, микроэлементами, обладают приятным горчичным вкусом. Употребляют в пищу листья розетки молодых растений до появления побегов. Сырыми - в салатах, отварными или тушеными - как гарнир к рыбным и мясным блюдам.

Белая горчица (желтая) обладают меньшей остротой и характерной цветочной сладостью. Чтобы пробудить их вкус, семена горчицы нужно размолоть перед использованием. 

Использование: для посева, на микро зелень, пряность, сидерат.

Холодостійка, скоростигла, однолітня рослина. Цінується за здатність швидко нарощувати вегетативну масу. Листи багаті вітамінами, мінеральними солями, мікроелементами, мають приємний гірчичний смак. Уживають у їжу листи розетки молодих рослин до появи пагонів. Сирими - у салатах, відварными або тушкованими - як гарнір до рибних і м'ясних блюд.