Насіння Мікрозелені Рукола, 10 г

Крихітні зелені листя і стебла рукколи мають пряно-гірчичний смак і свіжий аромат. Рукола цінується за своєрідне поєднання ефірних масел, вітамінів, каротину і мінеральних речовин. Паростки рукколи — природне джерело йоду і вітаміну С. Цікаво, що 100 г рослини містять добову норму вітаміну К.

     Весьма интенсивно влияет на обмен веществ в организме, способствует выведению холестерина и повышению уровня гемоглобина, богата аскорбиновой кислотой, содержит флавоноиды, которые укрепляют стенки кровеносных капилляров.  Ароматичность и легкий орехово-горчичный вкус делают ее незаменимой в качестве особенного гарнира к мясным, рыбным блюдам, как добавки в салаты.

Правило посадки

Помістити ємність з насінням в тепле і світле місце. Від посіву до збирання містити при кімнатній температурі і постійної вологості. При досвечивании паростки будуть більш сильними і будуть містити більше вітамінів. При наявності першої пари справжніх листків мікрозелень готова до вживання. Рослини акуратно зрізати ножицями на рівні грунту і використовувати в різних стравах.